Dowiedz się więcej o certyfikacji FairWild organizowanej przez World Wildlife Fund (WWF), Międzynarodową Unię Ochrony Przyrody (IUCN) i inne organizacje.
Szkoła Fat Hen znajduje się w Kornwalii, daleko na południowym zachodzie Wielkiej Brytanii. Kursy dla gości prowadzone są przez profesjonalnych zbieraczy, ekologów i kucharzy.
Szkoła Wild Food znajduje się także w Kornwalii i koncentruje się na 1-dniowych kursach weekendowych na temat co jeść a czego unikać.