Recolecção

Serão as cantarelas (sanchas) os cogumelos mais apreciados na  Europa ?
Serão as cantarelas (sanchas) os cogumelos mais apreciados na Europa ?

Os humanos evoluíram de espécies que se alimentavam principalmente pela recolecção de vegetação selvagem e pequenos animais, a menos que as condições favorecessem a obtenção de presas maiores. Cerca de metade das famílias rurais que foram entrevistados recentemente por organizações Naturalliance praticavam a recolecção de recursos bravios. No entanto, a despesa média anual na recolecção foi inferior a € 30 e muito poucos gastaram mais de € 100. Portanto, este grande grupo pode globalmente ganhar mais , mas, individualmente,gastar menos , entre os grupos que se beneficiam dos valores naturais. Isso cria uma tragédia sócio-ecológica. Por outro lado, isto tem provavelmente conduzido a que muitas crianças europeias tenham adquirido interesse nos valores naturais a através da colecção de flores silvestres, frutas, fungos ou lenha, ao visitarem o campo com as suas famílias .Contudo, os proprietários não têm rendimentos associados a estas formas de uso das suas terras, não tendo assim qualquer incentivo para gerir os recursos. A maior parte dos consumos dos utilizadores será Gastar provavelmente em combustíveis, que possibilitem ir cada vez mais longe de casa colher os recursos que ainda sobram!

Um dos mais importantes objectivos de Naturalliance é ajudar os recolectores de valores naturais a aumentar os recursos disponíveis localmente. Como se recuperam as flores naturais, ou introduzem micorrizas em novas plantações, ou encoraja os proprietários a terem espécies bravias produtoras de fruto? Com a sua ajuda e a utilização de informação científica (por exemplo, que os fungos formam associações de mútua vantagem com as árvores – as micorrizas), pretendemos fornecer ampla informação de apoio sobre este e outros assuntos.. Naturalliance está também a trabalhar com o Conselho da Europa, no âmbito da Convenção de Berna, no projecto de uma “Carta da recolecção de cogumelos e outra biodiversidade”.

BOAS PRÁTICAS. Um projecto experimental no Delta do Danúbio, na Roménia.

PRODUCÇÂO. Naturalliance conectá-lo-á com os sítios de organizações especializadas no restabelecimento da flora e da fauna e no uso sustentável da sua produção.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS. Naturalliance Tem como objectivo apoiar os grupos de recolectores, for exemplo na identificação e fruição de espécies deliciosas e na detecção e rejeição das espécies venenosas.

MAPEAMENTO. A cartografia detalhada das espécies existentes pode ser combinada com modelos preditivos das espécies potencialmente ocorrentes mas que necessitam de restabelecimento. Os trabalhos de restauro ecológico podem beneficiar do empenhamento de muitos cidadãos empenhados que habitam no campo, usando software de mapeamento como uma base para comunicar ideias.

Por favor REGISTE-SE, para nos ajudar a ajudá-lo:

• Descubra como os proprietários e o público em geral podem beneficiar da reintrodução de espécies bravias;
• Partilhe as suas experiências por troca de conhecimento de outrém;
• Conheça o que pode comer, o que não é seguro, e o que é protegido;
• Compare o que existe, com o que pode ser posto para trás.

Quando se registar pode completar o nosso INQUÉRITO para nos dizer de que informação mais necessita.

 
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